پشتیبانی 9 صبح لغایت 12 شب (دفتر میرداماد:26401956_دفتر سهروردی:88478196_مشاور فنی:09125343644)

0
0
0

هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان

خرید تلفنی
کد محصول : هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان
برگشت به مجموعه: کتاب آشپزی
هنر آشپزی و شیرینی پزی رزان نوشته کبری قیصری
توضیحات

هنر آشپزي، عمل آماده سازي غذا واسه ی مصرف است كه در بردارنده محدوده بزرگي از شیوه ها ، ابزارها و تركيبات اجرا براي توسعه طعم و يا قابليت هضم غذا مي‌باشد. لازمه اين كار انتخاب، اندازه‌گيري و تركيب اجزا با يك روش منظم همراه با تلاش براي دسترسي به نتيجه مطلوب است. آشپزي مفهومي فراتر از دستور پخت چند غزا دارد... آشپزي كاري كاملا علمي است و نيز در حيطه هنر قرار مي‌گيرد

نظرات

برای این محصول هنوز نظری ارسال نشده است.