در کتاب روزه درمان بیماریهای روح و جسم از برنامه های مترقی و متعالی دین مبین اسلام و ضامن سعادت جهان و آخرت، بهداشت جسم، و تزكیهِ نفس و اخلاق است. روزه در لغت به معنای امساك و ترك مطلق چیزها اعم از خوردنی و آشامیدنی یا هر عمل ناپسند است. این فریضه از نظر جسمی، روحی، معنوی، اخلاقی، اجتماعی، اقتصادی، روانی، بهداشتی و... فضایل فراوان دارد. روزه از نظر بهداشت جسم و سلامت بدن دارای فواید فراوانی است. این عمل در سلامت معده و پاكسازی آن از انواع غذاها كه موجب بیماری هستند اثرات فوق‌العاده دارد. پیامبر اسلام (ص) فرمود: معده مركز و خانه هر دردی است و پرهیز از غذاهای نامناسب و زیادخوری، اساس و رأس هر داروی شفابخش است. همچنین ایشان فرموده‌اند:روزه بگیرید تا سالم بمانید. برای بهداشت و تندرستی، باید غذا كمتر مصرف شود و هنوز اشتها تمام نشده، دست از غذاخوردن كشید. به تجربه ثابت شده است، افرادی كه كم می خورند از كسانی كه همیشه سیر می خورند سالم ترند.