دنیای هنر آشپزی غذاهای مدیترانه ای

نیاز داشتن آدم به خوراک یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است و از مهم ترین عامل بقای زندگی و طول عمر او. احتیاج به موادغذایی نیاز دائمی بدن است و تغذیه صحیح با تأثیر بر روی مغز سبب سلامت جسم و رشد فکری می شود. غذای انسان باید شامل پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها ، مواد معدنی ، ویتامین و آب باشد تا رشد و سلامت بدن را تأمین کند. اهمیت تغذیه در سلامت انسان بدیهی و ضروری است و مسلماً یکی از مهم ترین اصول و عوامل توسعه اجتماعی و اقتصادی ، دسترسی به غذای کافی و دارای کیفیت مناسب است. کتابی که در دست دارید نحوه تهیه غذاهای کشور های حوزه دریای مدیترانه را با تصاویر رنگی به شما می آموزد