کتاب غلبه بر بی خوابی اثر جک د ادینجر - کولین ای کارنی ترجمه نرگس درویشی - آرزو مولوی وردنجانی
دو جلدي... با رویکرد درمان شناختی-رفتاری راهنمای درمانجو و درمانگر سرمایه: انسان های خیلی از بی خوابی و مشکلات به خواب رفتن رنج می برند و راه های گوناگونی را برای مبارزه کردن با این مشکل در پیش می گیرند. یکی از راه هایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می کنند خوردن غذاهای حاوی اسیدآمینه ای به نام تریپتوفان است. لبنیات مانند شیر منبع خوبی از تریپتوفان است و به خواب شما کمک خواهد کرد. تریپتوفان یک اسیدآمینه است که بدن آن را به ملاتونین و سروتونین تبدیل می کند. هر دو این مواد در ایجاد و برانگیختن خواب موثر هستند. سایر غذاهایی که حاوی تریپتوفان هستند شامل موز، جودوسر، ماکیان (مرغ و خروس) و مغزها (بادام و پسته) هستند. برای اینکه شانس خود را به منظور داشتن یک خواب آرام افزایش دهید پیش از خواب یک وعده غذای سبک میل کنید که ترکیب اصلی آن کربوهیدرات بوده و مقدار کمی پروتئین داشته باشد.